これは Stuttgarter Hofbräu Pilsner です。その名の通り、Stuttgart（シュトゥトガルト） で醸造されたアルコール度数が 4.9 % のビールです。泡立ちはまずまずで、割合と極めの細かい泡の黄金色のビールですが、喉越しが悪く、コクもない、かなり苦みの強いビールです。 Pilsner にも関わらず、舌触りが非常に悪く、粉っぽいビールと言えるでしょう。ホップの香りも殆どせず、嫌な苦みだけがいつまでも後を引くビールですので、決してお勧めは出来ません。こちらの醸造所は非常に有名で、Canstatter Volksfest（カンスタッターフォルクスフェスト：ドイツでは Oktoberfest (オクトーバーフェスト）の次に大きなビール祭りです）にも出展されていますが、何故有名なのか理解に苦しむビールです。Stuttgarter Hofbräu ではこれ以外にも沢山の種類のビールを醸造していますので、他のビールは美味しいのかもしれませんが・・・。Weizenbier も醸造していますので、ひょっとしたら Pilsner が苦手なのかも知れません。Stuttgarter Hofbräu の Web site はこちらです → http://www.stuttgarter-hofbraeu.de/ ここでも16歳以上かどうかを尋ねられますから、Ja をクリックして入場してください。
