江本正志のページ

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群馬のビール

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これは月夜野クラフトビール株式会社の Weizenbier です。月夜野という響きから美味しい地ビールなんだろうと思って買ってみましたが、何と水臭いことか・・・。普通のビールを水と1:1で割ったような水臭さには驚かされました。一応、 Weizenbier の香りはしますが、はっきり言ってまずいビールです。水臭さのせいで、Weizenbier 特有のコクがほとんどなく、酸っぱい香りだけが口の中に残ります。高いお金を払って「これかよ!」という非常にがっかりするビールですので、決してお勧めは出来ませんが、興味のある人はお試しください。月夜野クラフトビールの Web site はこちらです。 → http://www.vidro-park.jp/tsukiyono/index.htm このページから察するに、月夜野ビロードパークに併設されたレストランがこのビールを醸造しているようです。他にも種類がありますので、試してみようかとは思いますが、あまりに Weizenbier が美味しくなかったので、他のビールも美味しくないことは大方予想できますが・・・。


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川場ビールをご紹介しま~す

こちらは群馬県の川場で醸造された川場ビールです。泡立ちはまずまずの褐色の濁ったビールです。酵母の香りが程良くし、口に入れると口いっぱいに甘味の広がるビールです。酸味があり、フルーティーで、まったりとした苦味の殆どないビールです。昔飲んだ時よりもかなり美味しくなっていますので、進化しているビールと言えるでしょう。昔飲んだ時にはとても美味しいと言える代物ではありませんでしたが、現行のビールは爽やかでかなり美味しいビールと言えます。まったりとしている割には喉越しがスッキリしたビールで、コクはそれ程ありませんが、なかなか上出来のビールと言えます。川場ビールの Web site はこちらです → http://www.denenplaza.co.jp/osake/beer.html 川場ビールの Web site ではありませんので悪しからずご了承ください。ここで紹介されている川場田園プラザは非常に楽しい道の駅です。川場ビールは勿論のこと、山賊焼というとっても美味しい Wurstがたったの 500 円でたらふく食べられますので、是非訪ねてみてください。


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