江本正志のページ

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ビアガーデン

001[2] Berlin の U-bahn(地下鉄) の Dahlem-Dorf (ダーレムドルフ:Dorf とは村という意味です)の駅近くにあるビアガーデン・Luise です。Berlin とは思えない程静かなところで、僕はとても気に入っています。ここでは、外だけではなく室内でも食事ができます。外には Wurst (ソーセージ)や Leberwurst (レバーブルスト)等を焼いていますので、自分で買ってきて食べることができます。向かって左のビールは Paulaner の Hefe Weizenbier、向かって右のビールは Ratler (ビールのスプライト割)です。Luise の Web site はこちらです。 → http://www.luise-dahlem.de/


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002[1] ここは僕達が仕事の帰りによく行った Berlin の南にある Schloss Diedersdorf (ディーダースドルフ城)です。ここには大きなビアガーデンがあり、開放的な気分でのんびりとビールを飲むことができます。Hähnchen (鶏)や Bratwurst (焼きソーセージ)を食べながら大ジョッキ(1 L)のビールを飲むとストレスが吹っ飛んでしまいます。ドイツでは検問は全くと言っていい程ありませんので、みんな自動車でここに来て、ビールを飲み、また自動車で帰っていきます。勿論、僕も大ジョッキを 2 ~ 3 杯飲んで、自動車で家まで帰っていました。ここに行くには自動車しか手段がありませんので、タクシーを利用することになりますが、ドイツのビアガーデンでビールを飲みたいと思う人には絶対にお勧めの場所です。
Schloss Diedersdorf のWeb site はこちらです。→ http://www.schlossdiedersdorf.de/


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003[2] ここも Schloss Diedersdorf (ディーダースドルフ城)です。写真にあるように大きなビアガーデンがあり、みんな楽しそうにビールを飲んでいます。奥が Schloss Diedersdeorf で中を見学することができます。たまに結婚式をこの中でやっています。写真の向かって左側にはビールを初め色々な食べ物を作っていますから、そこで好きなものを買ってきて食べるようになっています。Schloss Diedersdorf のWeb site はこちらです。
→ http://www.schlossdiedersdorf.de/


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004[1] ここは Berlin の Alexanderplatz の Spreeufer にある Brauhaus Georg Braeu というビアハウスです。ここではHausbier (自家製ビール:写真のビール)を飲ませてくれます。Weizenbier はありませんが、ここの Pilsner はなかなかの味です。中は広く、ビールを醸造するタンクを見ながらビールを飲むことができます。僕は結構気に入っていましたので、何度もここに足を運びました。ここではスタッフはみんなここのポロシャツを着ています。先日行った時にあまりに気に入ったので買ってきました。 今ではインターネットでここのポロシャツやビアジョッキを購入することができます。ベルリンの街を歩き疲れ、喉が渇いた時には、是非一度訪ねてみてください。Brauhaus Georg Braeu の Web site はこちらです。 → http://www.georgbraeu.de/


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005[1] ここは Berlin の 南にある Dahlemdorf というところにある Alter Krug という ドイツ料理のレストランです。ここは Berlin の中心部から少し離れているため、たどり着くのに少し時間が掛かりますが、Berlin とは思えない程のどかで、雰囲気がいいため、是非訪ねてもらいたいビアガーデンの一つです( Berlin に訪れると必ずといっていい程行く僕のお勧めのビアガーデンです)。レストランの中で食べるのもいいのですが、温かく天気のいい日にはビアガーデンで食べることをお勧めします。Berlin は流石に大都会だけあって、こんな広いビアガーデンは、Schloss Diedersdorf や Wansee 以外にはありませんので、都心から最も近いここは心を癒す最高の場所です。ビアガーデンには屋台が出ているため、自分で買ってきて食べるのが一般的ですが、Fräulein (ウエイトレス)もいますので、テーブルで注文してもOKです(但し、チップを払わなければなりません)。ここで Pilsner を頼むと Berliner Pilsner が、Weizenbier を頼むと、Erdinger が出てきます。食べ物の種類はそれ程多くありませんが、これぞ南ドイツ!といった感じの料理がありますので、Berlin を訪れたなら、是非足を運んでみてください。兎に角、ここの Leberkäse や Kartoffelsalat は最高です。 Alter Krug の場所がわからないという方はこちらをご覧ください → http://www.qype.com/place/26812-Alter-Krug-Berlin


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006[1] これが Alter Krug のビアガーデンで出てくる Leberkäse と Kartoffelsalat です。写真ではわかり難いと思いますが、このお皿はとっても大きい大皿で、そこにこの Leberkäse が 2 枚 と Kartoffelsalat、そしてパンが付いてきます。これでたったの 6 Euro ですから、気分は最高になるというものです。


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007 ここが知る人ぞ知る、Berlin の Wansee にあるビアガーデンです。Wansee の駅から歩いて5分程の所にあります。ベルリンに住んでいた頃は夏になるとここに来ていましたね~(笑)。


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008 階段を上るとこんな感じでテーブルが沢山並んでいます。この写真を撮影したのは9月だったので人はもう少なくなっていましたが、真夏にはこのテーブルが人で一杯になります。ドイツのビアガーデンはこの写真にもあるように、必ず木が所々にあります。日光を沢山浴びてビールを飲むも良し、木陰でビールを飲むも良しといった感じです。ドイツのビアジョッキには蓋が付いているものが結構ありますが、これはこのように木の下でビールを飲むため、木の葉が落ちてきてもビアジョッキの中に入らないようになっているんですよ。知ってました?


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009 ここのビアガーデンからは Wansee が臨めます。Wansee はベルリンで最も有名な湖ですので、ヨットハーバーなんかもあったりしてとても美しく、のんびり出来ます。


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010 ここでのお勧めはやっぱり Weizenbier です。ここは醸造所ではありませんので、独自のビールはありません。僕がここに来るといつも飲むのは日本でもお馴染みの Erdinger です。いや~、やっぱここ最高だわ~。


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011 ビアガーデンと言っても、色々なものを食べることができます。コーヒーもあればケーキもあります。ベルリンに来たら、絶対に一度は訪れて欲しい場所。それがこの Wansee のビアガーデンです。


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名称未設定-1Potsdam (ポツダム)にある Schloss Sanssouci(サンスーシー宮殿)にほど近い所に、結構いいビアガーデンがありますのでご紹介します。ここは、Krongut Bornstedt という お洒落な Brauhaus (ビアレストラン)です。Krongut Bornstedt の Web site こちらです → http://www.krongut-bornstedt.de/level9_cms/index.php


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名称未設定-ちょっと普通のビアガーデンとは違いますが、色々な食べ物があり、結構楽しむことが出来ます(豚の丸焼きなんてのもあるんですよ)。勿論、ここにはオリジナルのビールがあります。


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名称未設定-3これがそのビールです。なかなか美味しそうでしょ?とは言っても、ビールのところでもご紹介したように、見た目程美味しくはないのですが・・・(残念)。雰囲気が非常にいいので、ちょっぴり気に入っています。


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名称未設定-5どうですか?美味しそうなビールでしょ?Büffel と書いてあるのが分かりますか?Büffel とはジョッキにもあるようにドイツ語で水牛という意味です。ビールを前にするとどうしても笑みがこぼれちゃいますね。


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名称未設定-6こんな感じで色々な食べ物を注文して食べることが出来ます。


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名称未設定-7ここのビアガーデンはレストラン直営で、レストランの中はこのようにちょっとした博物館のほうになっています。


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名称未設定-8レストランの中はこんな風にとってもお洒落です。中でビールを飲むのもいいですが、やっぱり晴れた日は外で飲むのが最高ですね!


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名称未設定-9このレストランの裏側はこんな風に非常に美しい庭園になっています。この日は丁度お祭りをやっていたので、屋台が沢山出ていました。


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名称未設定-1ここは Potzdam(ポツダム)にある Schloss Sanssouci(サンスーシー宮殿)にほど近い所にある Zur Historischen Museum という カフェレストランです。ここは Schloss Sanssouci のすぐ近くに大きな風車がありますが、そのすぐ近くにありますので、すぐにわかると思います。ここもかなり開放的な雰囲気のお店で、お天気の良い日には、このように沢山の人が外でビールを飲みながら食事をしています。


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名称未設定-2そこには Imbiss もあり、ビールを初め、ソフトドリンクや Bratburst (焼きソーセージ)、それに Kartoffelnsalat (いもサラダ)などを食べることができます。ここもかなりのんびりと休日を過ごすことの出来る場所ですので、Potzdam に訪れた際には、あくせく観光するのではなく、こういったところでのんびりと過ごしてもらいたいと思います。


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