これはみなさんご存知の Schweinehaxe (豚のすね肉をローストしたもの）ですが、はっきり言って、ここの料理は最低です。昔はこれ程質が悪くなかったのですが、最近は観光客ばかりですので、質が落ちたのでしょう。南ドイツの料理を楽しみにここを訪れる人は多いと思いますが、ここの料理が南ドイツの料理だと思ったら大きな間違いですので、決して「南ドイツ料理はまずい！」と思わないでください。後程ご紹介しますが、 Hofbräuhaus のすぐ近くに美味しいレストランがありますので、料理を堪能したいのなら、そちらに行くことをお勧めします。
